クがあり、味わい深いスマートな仕上がりになっている。滋養強壮にはもちろん、コラーゲンがたっぷりと含まれており、お肌や美容にもよいとされている。その味は必ずや満足頂けるものだろう。
1200年にわたり引き継がれてきた京都の歴史。その食文化の粋を伝える京料理の店。供するは天然の旬魚に季節の京野菜。静寂な別世界では、時季の妙味と風情を感じられる。熊魚菴名物“すっぽん丸鍋”は、昭和の始めより伝承された変わらぬ味で、コ
●昼会食 4,500円〜 ●夜会食 10,500円〜
●鉄板焼(昼) 4,500円〜 ●鉄板焼(夜)12,500円〜
※消費税・サービス料別
住所/長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
TEL/0267-41-2310
営業時間/11:30〜14:30(LO)
17:00〜21:00(LO)
定休日/11月23日まで営業 冬季休業
駐車場/あり(90台)
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