豆富料理　まめ家

田園に流れる涼風を感じ

小布施雁田山の麓、浄光寺お薬師さんに見守られ静かに佇む“豆富料理まめ家”。蝉や蜩の鳴き声が夏らしさを感じる。ご主人が考えた“おからの出ない大豆まるごと豆富”を息子さんが受け継ぎ、店主でもある奥様がアレンジしている。供する料理は季節の食材と旨みや甘みがたっぷりの、お豆腐を生かしたコース料理。

「自宅にお客様をお迎えする気持ちでおもてなしさせて頂くよう心がけております」という奥様の言葉どおり、うつり変わる四季折々の景色を眺めながら優しいひと時を過ごすことができる。